pizza de coliflor

Ingredientes: 

• Coliflor 
• Pimienta 
• Sal
• Sazonador iltaliano
• Huevo
• Queso (rayado)
• Estopilla 
• Salsa de tomate 
• Espinaca 
• Pollo asado (cocinar de manera independiente y sus propios agragados)
• Tocino de pavo (cocinar de manera independiente)

preparacion:

1. se muele la coliflor, hasta tomar un aspecto de queso rayado 
2. colar en una bandeja redonda (en forma de pizza), esparcimos y aplastamos la coliflor sobre ella sin dejar ni un espacio vacio 
3.  luego lo ponemos al horno por 15 minutos a 350°
4. seguido ponemos en un bowl varias capas de estopilla, al finalizar de calentar la coliflor la sacamos de la bandeja y la colocamos sobre el bowl con la estopilla la envolvemos con la estopilla apretandolo hasta que salga toda el agua de l coliflor 
5. en otra fuente colocamos la coliflor ya seca y agregamos el huevo y lo revolvemos junto con el queso (rayado)
6. luego agragamos a la mezcla la pimienta y la sal 
7.  toda la mezcla la colocamos sobre la bandeja redonda y la esparcimos 
8. finalmente la colocamos al horno nuevamente (toda la mezcla) 15-20 minutos a 350°
9. cuando finalice se esparse sobre la masa la salsa de tomate
10. le sigue el queso y sobre eso el pollo asado 
11. le añadimos el tocino, la espinaca y otra capa de queso rayado 
12. la ponemos al horno ..... ¡y listo!