Tarta de Chocolate

Ingredientes para la base:

• 230 grs de galletas de vainilla
• 1 taza de mantequilla

Ingredientes para el relleno

• 350 grs de chocolate o Nutella
• 350 ml de crema para batir
• 2 cucharadas de mantequilla (opcional)

Preparación de la base:

1. Poner las galletas de vainilla en el procesador hasta que queden completamente pulverizadas.
2. Llevar la mantequilla al microondas por 30 segundos (no tiene que quedar derretida completamente).
3. Echar la mantequilla a las galletas y revolver hasta que quede una mezcla homogénea.
4. Pasar la mezcla a un molde para horno, aplanar y dejar un poco en las orillas.
5. Hacer unos agujeros con un tenedor para que no se infle en el horno y llevar al horno a 350°F por 10 minutos.

Preparación del relleno:

1. En una olla a fuego medio, echamos a la olla la crema para batir y revolvemos hasta que quede bien caliente (para que quede mas cremoso, echar 2 cucharadas de mantequilla, pero es opcional).
2. Dejamos en un bowl la crema para batir, le ponemos el chocolate o nutella y revolvemos hasta que todo quede super bien incorporados.
3. Cuando la base esté fría echar la mezcla de chocolate y crema.
4. Llevar al refrigerador por 5 horas.